2009年11月12日
豚のさんぽ ～信濃大町駅前の人気ラーメン店～
■信濃大町駅前の人気ラーメン店
信濃大町駅前に豚のさんぽという豚料理専門店があります。昼はラーメン屋、夜は居酒屋になります。こちらのお店は凌駕の赤羽氏プロデュースだそうです。休日のお昼の時間帯に行きましたが、開店前から行列が。最近テレビでも取り上げられたせいかとっても人気があるお店になっています。
こってり醤油ラーメン
（７５０円）
トッピングには、もやし、キャベツ、ねぎ、チャーシュー１枚がのっています。ブログ特典でチャーシューの塊をサービスしていただきました。チャーシューが冷たいのが残念。野菜増しは無料。増し＜まし増し＜鬼増しから選べます。今回は鬼退治は諦めて、まし増しにしました。野菜が多すぎて取り皿がないと食べにくい。隣の人が鬼増しを食べていましたが、まし増しの２倍ぐらいあって食べるのがかなり大変そうでした
。スープは豚骨ベースの醤油味ですが、甘みがあり食べやすいスープでした。麺は角ばっている中太麺。がっつり食べるにはいい食感の麺です。二郎インスパイア系でよく使われている麺ですね。
■豚のさんぽのメニュー
ラーメンメニューがいっぱいありすぎて迷ってしまいますね。無料もトッピングはありがたい。
ご飯メニューもたくさんあり、中でも黒部のダムカレー（８４０円）は美味しそうでした。
他の人が注文しているのを聞いていると、裏メニューもあるようです。
店員さんの接客態度はとっても良かったです。
２００９年１１月１３日安曇野店「こぶたのさんぽ」がオープンします。
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信濃大町駅前に豚のさんぽという豚料理専門店があります。昼はラーメン屋、夜は居酒屋になります。こちらのお店は凌駕の赤羽氏プロデュースだそうです。休日のお昼の時間帯に行きましたが、開店前から行列が。最近テレビでも取り上げられたせいかとっても人気があるお店になっています。
こってり醤油ラーメン
（７５０円）
トッピングには、もやし、キャベツ、ねぎ、チャーシュー１枚がのっています。ブログ特典でチャーシューの塊をサービスしていただきました。チャーシューが冷たいのが残念。野菜増しは無料。増し＜まし増し＜鬼増しから選べます。今回は鬼退治は諦めて、まし増しにしました。野菜が多すぎて取り皿がないと食べにくい。隣の人が鬼増しを食べていましたが、まし増しの２倍ぐらいあって食べるのがかなり大変そうでした
。スープは豚骨ベースの醤油味ですが、甘みがあり食べやすいスープでした。麺は角ばっている中太麺。がっつり食べるにはいい食感の麺です。二郎インスパイア系でよく使われている麺ですね。
■豚のさんぽのメニュー
ラーメンメニューがいっぱいありすぎて迷ってしまいますね。無料もトッピングはありがたい。
ご飯メニューもたくさんあり、中でも黒部のダムカレー（８４０円）は美味しそうでした。
他の人が注文しているのを聞いていると、裏メニューもあるようです。
店員さんの接客態度はとっても良かったです。
２００９年１１月１３日安曇野店「こぶたのさんぽ」がオープンします。
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豚のさんぽ 
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Posted by ながの けん at 10:00│Comments(0)
│ラーメン（中信）
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