長野県情報の発信基地　～グルメ情報で長野県を元気に！！～:一矢＠諏訪市　～自家製麺のお店～

2008年12月13日

■店主一人で頑張るラーメン屋

お店は、諏訪にあります。臨時休業に何度かやられていましたが、初めて行くことができました。
お店は店主一人でやっているので、大変そう。
麺上げの時は、お会計は注文は待ちになります。

一矢＠諏訪市　～自家製麺のお店～

らーめん　しょうゆ（６４０円）
魚介の風味たっぷりのしょうゆラーメンです。麺は、細麺です。醤油味で細麺は珍しいですね。
トッピングの刻みタマネギの食感が良い感じです。

一矢＠諏訪市　～自家製麺のお店～

こってりしょうゆ　味玉つけめん（８２９円）
背脂が浮いていてこってり味です。こちらは、太麺になります。
スープは若干の酸味と甘みのある感じでした。
スープ割もいただけますよん。

店内は木で作られています。ラーメン屋には珍しい作りですね。

美味しそうなメニューがたくさんありましたが、諏訪は遠くてなかなか行けません face07

一矢

←ラーメン好きな人！クリックね。

同じカテゴリー（ラーメン（南信））の記事

Posted by ながのけん at 12:10│Comments(4) │ラーメン（南信）

この記事へのコメント

諏訪はよく行くのに、ラーメン屋に全然行けない・・・
駅前に宮坂商店があるのに入った事がない。。。悔しい★
「一矢」もスッゴイ気になっているお店です！！
いいなぁ、羨ましいっっ！！

at 2008年12月15日 00:41

こんにちは。しょうゆのらーめんのスープは、以前より優しくなりましたね。

Posted by タテさん at 2008年12月15日 08:38

たかちゃん、コメントありがとうございます。

諏訪もラーメン屋、たくさんできましたね。しかも、美味しそうラーメンだから気になって×2
諏訪に頻繁に行けるのが羨ましいです。ぜひ今度はラーメン屋によってくださいね(*^-')b

Posted by たかぽん。 at 2008年12月15日 18:04

タテさん、コメントありがとうございます。

スープ進化しているんですね。今度行くときには更にいい味に変わっているかな(^^)v

Posted by たかぽん。 at 2008年12月15日 18:07

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込