2015年07月03日
SOBA CAFE EN ～蕎麦カフェとして、リニューアルオープン～
■蕎麦カフェとして、リニューアルオープン
篠ノ井駅東口からでてまっすぐ進みます。セブンイレブンを過ぎて少し進むと左側にすぐじ書店がある十字路を右折します。少し道なりに進むと交差点目の前にSOBA CAFE ENがあります。２０１２年４月にcafeENとして開業し、２０１５年４月にSOBA CAFE ENとしてリニューアルオープンしました。店主は市内の蕎麦店で７年間修業したそうです。店内に入ってみるとカウンター４席、テーブル６席、こあがり１席があります。こあがり席には子供用のイスも一つありました。カフェのような店内です。
天もりそば（１０００円）＋大盛り（１００円）
メニューを見てみると冷たい蕎麦、温かい蕎麦があり種類も多く用意されています。この日は冷たい蕎麦より天もりそばを大盛りで食べてみました。天麩羅は海老一本と野菜五品です。この日の野菜はレンコン、なす、かぼちゃ、しめじ、エノキでした。揚げたてで熱々、さくっとあがっています。レンコンはしゃきっとした感じが残っていていい食感です。海老は太くて大きめでした。追加料金２５０円で海老追加できます。天麩羅はおろし生姜が入った天つゆでいただきます。
お蕎麦は手打ち蕎麦。蕎麦は細めでそばつゆをつけずに一口食べてみるとふわっと香ります。色は少し白っぽく、つるっとした食感です。大盛りでいただきましたが満足できる量です。そばつゆは少し甘味があり出汁がきいています。薬味はネギとわさびです。蕎麦湯は白く濁っていてとろっとしています。結構濃いめです。
■SOBA CAFE ENのメニュー
・[住所]長野市篠ノ井御幣川1155-1
地図はこちら
・[電話]026-274-5137
・[営業時間]ランチ11:00～14:00 カフェ14:00～17:30 バー17:30～21:30（LO21:00）
・[定休日]月曜日、第三日曜日（祝祭日の場合も休み）※日曜は昼のみの営業
・[駐車場]あり
・[ホームページ]http://www.cafe-en.info/
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篠ノ井駅東口からでてまっすぐ進みます。セブンイレブンを過ぎて少し進むと左側にすぐじ書店がある十字路を右折します。少し道なりに進むと交差点目の前にSOBA CAFE ENがあります。２０１２年４月にcafeENとして開業し、２０１５年４月にSOBA CAFE ENとしてリニューアルオープンしました。店主は市内の蕎麦店で７年間修業したそうです。店内に入ってみるとカウンター４席、テーブル６席、こあがり１席があります。こあがり席には子供用のイスも一つありました。カフェのような店内です。
天もりそば（１０００円）＋大盛り（１００円）
メニューを見てみると冷たい蕎麦、温かい蕎麦があり種類も多く用意されています。この日は冷たい蕎麦より天もりそばを大盛りで食べてみました。天麩羅は海老一本と野菜五品です。この日の野菜はレンコン、なす、かぼちゃ、しめじ、エノキでした。揚げたてで熱々、さくっとあがっています。レンコンはしゃきっとした感じが残っていていい食感です。海老は太くて大きめでした。追加料金２５０円で海老追加できます。天麩羅はおろし生姜が入った天つゆでいただきます。
お蕎麦は手打ち蕎麦。蕎麦は細めでそばつゆをつけずに一口食べてみるとふわっと香ります。色は少し白っぽく、つるっとした食感です。大盛りでいただきましたが満足できる量です。そばつゆは少し甘味があり出汁がきいています。薬味はネギとわさびです。蕎麦湯は白く濁っていてとろっとしています。結構濃いめです。
■SOBA CAFE ENのメニュー
SOBA CAFE EN
・[住所]長野市篠ノ井御幣川1155-1
地図はこちら・[電話]026-274-5137
・[営業時間]ランチ11:00～14:00 カフェ14:00～17:30 バー17:30～21:30（LO21:00）
・[定休日]月曜日、第三日曜日（祝祭日の場合も休み）※日曜は昼のみの営業
・[駐車場]あり
・[ホームページ]http://www.cafe-en.info/
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Posted by ながの けん at 09:10│Comments(0)
│そば・うどん（北信）
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