2009年04月01日
土鍋味噌豚骨たけさん ~たけさんオススメのつけ麺~
■梅肉がのっていてあっさりつけ麺
前回訪問した時にたけさんより、つけ麺がオススメだとの情報をいただきましたので行ってきました。
平日の夜7時過ぎ行きましたが、お客様が次から次へと。満席になっていました。

つけ麺(850円)
つけ汁は煮干しやかつお節を使ったスープ。とてもあっさりとしているスープに、梅肉でさらにサッパリ。
つけ麺は、つけ汁のとなりに割スープも一緒に出てきます。スープ割を頼む手間が省けて良いですね。
麺は細麺。醤油豚骨や醤油煮干しに使われている麺と一緒かな?つけ麺の方がコシがありますね。

■土鍋味噌豚骨たけさんのメニュー

つけ麺は普通の麺量ではちょっと物足りないかと・・・大盛りにすれば良かったなぁと後悔。
物足りないときに、替え玉が出来たら良いな思いました。
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前回訪問した時にたけさんより、つけ麺がオススメだとの情報をいただきましたので行ってきました。
平日の夜7時過ぎ行きましたが、お客様が次から次へと。満席になっていました。

つけ麺(850円)
つけ汁は煮干しやかつお節を使ったスープ。とてもあっさりとしているスープに、梅肉でさらにサッパリ。
つけ麺は、つけ汁のとなりに割スープも一緒に出てきます。スープ割を頼む手間が省けて良いですね。
麺は細麺。醤油豚骨や醤油煮干しに使われている麺と一緒かな?つけ麺の方がコシがありますね。

■土鍋味噌豚骨たけさんのメニュー

つけ麺は普通の麺量ではちょっと物足りないかと・・・大盛りにすれば良かったなぁと後悔。
物足りないときに、替え玉が出来たら良いな思いました。
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土鍋味噌豚骨たけさん ![]() ![]() ![]()
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Posted by ながの けん at 12:00│Comments(4)
│ラーメン(長野市)
この記事へのコメント
つけ麺いきましたね
梅肉で他とは違ってあっさり食べれて
味噌豚骨のあの太麺でもいいと思うけどなー。

梅肉で他とは違ってあっさり食べれて

味噌豚骨のあの太麺でもいいと思うけどなー。
Posted by zucca at 2009年04月01日 21:19
梅を見たら・・・よだれがでそう・・(ごめん・・)
それにしても、あらまぁ・・・・東和田て、ラーメンだらけで、吃驚です。
今日はこのラーメンを食べに。。言ってもねぇ~♪。。
そうかと、お友達を誘っても、、、、ラーメンかぁ~と。
結局、イタリアレストラン?(お友達は見栄っ張りですので)。
今は・・・お財布が硬いようで・・・
はぁ・・・私も含めて、貧乏はいやだねっ! アハッハ(爆笑)
でも・・・・たまには、美味しいものを食べたいす。(-_-;)。。
それにしても、あらまぁ・・・・東和田て、ラーメンだらけで、吃驚です。
今日はこのラーメンを食べに。。言ってもねぇ~♪。。
そうかと、お友達を誘っても、、、、ラーメンかぁ~と。
結局、イタリアレストラン?(お友達は見栄っ張りですので)。
今は・・・お財布が硬いようで・・・
はぁ・・・私も含めて、貧乏はいやだねっ! アハッハ(爆笑)
でも・・・・たまには、美味しいものを食べたいす。(-_-;)。。
Posted by 田舎・麻江 at 2009年04月02日 16:51
zuccaさん、コメントありがとうございます

土鍋味噌味つけ汁と麺の、土鍋味噌つけ麺がでると最高なんだけどね


土鍋味噌味つけ汁と麺の、土鍋味噌つけ麺がでると最高なんだけどね

Posted by たかぽん。 at 2009年04月06日 18:25
麻江さん、コメントありがとうございます

東和田近辺はラーメンたくさんありますよね
。あの辺りに住んでいる人が羨ましいです
騙してお友達さんを連れてみてくださいな
最近のラーメン屋の感じと味にびっくりするはずです



東和田近辺はラーメンたくさんありますよね


騙してお友達さんを連れてみてくださいな



Posted by たかぽん。 at 2009年04月06日 18:29
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