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■たくさんのサラダを食べる

長野駅善光寺口をでて長野駅前交差点を渡り末広町交差点へ向かいます。やきとりほろ屋の右側の道を進み、つけ麺わいち、千成本店、トヨタレンタリース長野方面に進み右折します。次の信号の手前に、cafe Salad taberu（カフェ サラダタベル）があります。以前はMIST MARINE CAFEがあった場所です。豚のさんぽ 大町駅前店などを運営する株式会社クルークダイニングが新しいお店をオープンしました。店内に入ってみると１階にはカウンター６席、テーブル席多数あります。２階もあります。１階の窓側の席にはこたつ席もあります。店員の雰囲気も明るくていい感じです。



この日もセットメニューを食べてみました。サラダは３種類から選べます。サラダは大葉と玉ねぎをチョイス。サラダボールの中には大葉と玉ねぎを中心にトマト、ブロッコリー、レタスなどたくさんの野菜が入っています。この量で３分の１日の野菜が摂取できるそうです。ドレッシングは自家製のオリジナル。くせがなくて食べやすい味でたっぷりかけたくなります。

パスタは前回食べたとろとろ和牛のボロネーゼだったので、おろしたて山ワサビのコンタディーナに変更してもらいました。パスタは細目。量は少なめです。パスタの上には提供する直前におろした山わさびがたっぷりのっています。かなり刺激的で一気にすするとむせるので注意。でも味はわさびの風味と辛さが病みつきになります。別の入れ物に醤油が入っているのでこれをかけて食べると和風な感じと味が増します。ドリンクもついています。プラス３００円（税抜）でデザートもつけられます。




■cafe Salad taberuのメニュー










・[住所]長野市南長野南石堂町1266 三浦ビル
地図はこちら
・[電話]026-213-7240
・[営業時間]11：00～23：00
・[定休日]不定休
・[駐車場]なし
・[ホームページ]http://saladtaberu.jp/

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