2009年09月18日
ラーメン中や ~スタミナつけて今日も頑張るか~
■スタミナつけて今日も頑張るか
長野駅を東口からでて長野朝日放送方面に向かいます。信号を渡ったところに、ラーメン中やがあります。こちらのお店はカウンター席のみ。メニューも、ラーメンとスタミナラーメンのみとこだわりを感じるお店ですね。
トッピングには、ニラ、豚バラ肉、タマネギ。丼の表面には油があり、かなり熱々なラーメンになっています。スープは、鶏ガラ、豚骨、昆布、野菜などで出来ています。見た目は濃い色をしていて油もたっぷりなのに意外とあっさり味で、レンゲですくってみると透明になります。不思議なスープですね。麺は中細麺のストレートです。ゆで加減と量もちょうどいいですね。

■ラーメン中やのメニュー

メニューは、シンプル。ラーメンとスタミナラーメンのみ。
ラーメンは500円ですが、メンマとかチャーシューとかのっていました。
←ラーメン好きな人!クリックね。ランキングアップにご協力ください
長野駅を東口からでて長野朝日放送方面に向かいます。信号を渡ったところに、ラーメン中やがあります。こちらのお店はカウンター席のみ。メニューも、ラーメンとスタミナラーメンのみとこだわりを感じるお店ですね。
トッピングには、ニラ、豚バラ肉、タマネギ。丼の表面には油があり、かなり熱々なラーメンになっています。スープは、鶏ガラ、豚骨、昆布、野菜などで出来ています。見た目は濃い色をしていて油もたっぷりなのに意外とあっさり味で、レンゲですくってみると透明になります。不思議なスープですね。麺は中細麺のストレートです。ゆで加減と量もちょうどいいですね。

■ラーメン中やのメニュー

メニューは、シンプル。ラーメンとスタミナラーメンのみ。
ラーメンは500円ですが、メンマとかチャーシューとかのっていました。
![]() |
ラーメン中や ![]() ![]() ![]()
|

Posted by ながの けん at 10:00│Comments(2)
│ラーメン(長野駅周辺)
この記事へのコメント
ども こんにちは
ワタシは毎日、この前を歩いて会社に通っています。
帰りはいつも後ろ髪引かれる思いです 毛 無いのに(笑)
これからまたスタミナラーメンの美味い季節となります。
ヤケドしませんでした?
ワタシはいつもクチの中 軽いヤケド(爆)
そう言えば 中やのオヤッさんも白髪が増えました。
ワタシは毎日、この前を歩いて会社に通っています。
帰りはいつも後ろ髪引かれる思いです 毛 無いのに(笑)
これからまたスタミナラーメンの美味い季節となります。
ヤケドしませんでした?
ワタシはいつもクチの中 軽いヤケド(爆)
そう言えば 中やのオヤッさんも白髪が増えました。
Posted by kobay
at 2009年09月18日 11:02

kobayさん、コメントありがとうございます
ラーメン屋の前を通って帰るのは食欲を抑えるのに大変そうですね。寒くなってラーメンがますます美味しい季節ですので、ガンガン食べたいですね
中やの店主は白髪頭でした。ラーメンを提供するときに、熱いので気をつけてくださいと声をかけてくれたので、大丈夫でした

ラーメン屋の前を通って帰るのは食欲を抑えるのに大変そうですね。寒くなってラーメンがますます美味しい季節ですので、ガンガン食べたいですね

中やの店主は白髪頭でした。ラーメンを提供するときに、熱いので気をつけてくださいと声をかけてくれたので、大丈夫でした

Posted by たかぽん。 at 2009年09月18日 18:26
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。