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■長野市の篠ノ井にラーメン屋がNEW　OPEN

篠ノ井駅より東口方面をまっすぐ進みます。布施高田交差点を右折してすぐある信号を左折して、すぐに左折して住宅街を少し進むと右側にラーメン豚五里羅Ⅲがあります。こちらは２０１７年８月にNEW　OPEN。群馬より移転してきたお店のようです。店内入り口付近には食券機があり購入します。店内はカウンター７席あります。食券をカウンター上にあるキノコに挟んで置きます。水はセルフです。



メニューはサイズが違うラーメンが１種類あります。プチラーメンは１５０ｇ。小ラーメンは３００ｇ。大ラーメンは４５０ｇあります。初心者にはプチラーメンは小ラーメンがオススメです。近日、まぜそばの提供も始まるようです。この日は、プチラーメンを食べてみました。手際がいいのでそんなに待たずにラーメンが提供されます。提供される直前でトッピングをどうするか聞かれます。この日はショウガをコール。

ラーメンには茹でもやしとキャベツ。分厚いチャーシュー一枚。スープは一口目を飲んでみると、しょっぱい。食べ進んでいくと野菜の汁でちょどいいぐらいになります。見ためはコッテリかと思ったが意外とすーっと飲めます。もやしの量もかなり入っています。チャーシューは脂身が多そうに見えますが、意外と少なく柔らかい。麺は中太麺で平打ちぢれています。麺もかなりの量があり、満足できる量です。食感はわしわししてがっつり食べる感じのコシがある麺です。








■ラーメン豚五里羅Ⅲのメニュー















・[住所]長野市篠ノ井会5-22
地図はこちら
・[電話]
・[営業時間]11:00〜14:00　18:00～21:00
・[定休日]日曜日
・[駐車場]あり
・[ホームページ]http://butagorira.crayonsite.com/

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