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■長野市に支那そば事業部がＮＥＷ ＯＰＥＮ

篠ノ井方面から長野市方面へ進みます。上千田＆母袋の立体交差の上を通過します。南俣交差点を右折し少し進むと右側にクラーレがありその中にカフェがありカフェと一緒に支那そば事業部 稲葉店があります。支那そば事業部はスープ研究処ぶいよんのプロデュース店で上田にもお店があります。駐車場はお店の前とお店の裏にあります。店内に入ってみるとテーブル９席、カウンター４席あります。お店の半分はワンちゃん用の可愛いグッズがたくさん置いてあります。


ドッグカフェで支那そばがいただけます。支那そば事業部のメニューは支那そばのみ。今回はセットメニューでカレーも注文しました。注文してからはほとんど待つことなく支那そばが運ばれてきました。支那そば 上にはメンマ二本、味玉、梅干し、ネギ、スライスしたウィンナーがのっています。メンマは太くてコリコリしています。スープは透き通った色をしています。表面に油がありますがあっさりしています。焦がしネギが入っています。梅干しを崩して食べるとさっぱりします。
麺は北海道産の小麦キタノカオリを使用した全粒粉麺。麺は細麺と太麺から選べます。今回はオススメの細麺をいただきました。女性に大人気で、日本蕎麦がお好きな方にも喜ばれるそうです。麺の量は１玉で１３０ｇです。
ミニカレーはカフェメニューで好評のカレーのミニサイズです。具は入っていません。セットメニューでいただくとお腹いっぱいになります。




■支那そば事業部　稲葉店のメニュー








・[住所]長野市稲葉２７５５
地図はこちら
・[電話]026-266-6233（クラーレ共用）
・[営業時間]11:30～13:45(LO) 17:30～18:30(LO)
・[定休日]お店のホームページ参照
・[駐車場]あり
・[ホームページ]http://www15.ueda.ne.jp/~sunnyplace/sinasoba/

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支那そば事業部 稲葉店 （ラーメン / 市役所前駅）

夜総合点★☆☆☆☆ 1.8

昼総合点★☆☆☆☆ 1.8