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■驚きの板かつ定食

松本市の渚交差点付近にあるなぎさライフサイト内に豚さんグループの豚さん食堂に行ってきました。
２０１０年９月頃、豚さんグループが長野市（長野駅前）に新規オープン予定です。お昼は蕎麦屋になるそうです。今から楽しみです。ラーメン屋じゃないのが残念。


驚きの板かつ定食は、味噌汁、ごはん、つけもの、野菜、板カツがセットになっています。驚きの板かつは通常３枚ですが、サービス券があったので、４枚になりました。４枚はちょっと多いかな。驚きの板かつは、薄い豚肉が板状にサクサク、カリッと揚げられています。特製ダレがついていますので何もつけずにそのまま食べられます。表面はサクサク、中は柔らかくの食感は驚きの旨さです。自分でタルタルソースが作れるさらに驚きの板かつ定食（１２８０円）も美味しそうですね。お店の前では豚さんがお出迎えしてくれます。






■豚さん食堂のメニュー


２０１０年８月末までに豚さん食堂で黒部ダムカレーが食べられるそうです。
詳しくは、豚さん食堂の店長こうじブログでチェックしてください。こちら

豚さん食堂 [住所]長野県松本市渚1-7-1 [電話]0263-24-0129 [営業時間]11:00～24:00 [定休日]年中無休 [駐車場]松本なぎさライフサイト [ホームページ]こちら

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