2009年05月24日
こづちや ～あまもっくらのおしぼりうどん～
■あまもっくらのおしぼりうどん
坂城高校の斜め下辺りに、こづちやがあります。こちらではお蕎麦、うどんが食べられるお店です。
坂城名物のねずみ大根しぼり汁が自慢。おしぼりうどんを食べに県外からもお客様がやってきます。
おしぼりそば（１０００円）
坂城名物ねずみ大根しぼり汁にそばをつけて食べます。おしぼりはねずみ大根をおろししぼった汁に味噌、薬味を入れうどんやそばを食べる伝統料理です。
一口食べてみると口が、かれ～
その後、甘みが広がります。不思議
これをあまもっくらと表現するようです。蕎麦も美味しかったですが、おしぼり汁にはうどんの方が合いますね。
天ぷらは、天つゆではなく塩をつけて食べます。サクッと揚がっていて良い感じ
おしぼりうどん（１０００円）
■こづちやのメニュー
冷たいメニュー、温かいメニュー、色々なトッピング、天丼とメニューが豊富ですね。
おしぼりうどんは一年中食べられるわけではなく、ねずみ大根が終了するとこのメニューは終了になります。
ねずみ大根は、一見ねずみに似ていることから名づけられたとか・・・・・
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坂城高校の斜め下辺りに、こづちやがあります。こちらではお蕎麦、うどんが食べられるお店です。
坂城名物のねずみ大根しぼり汁が自慢。おしぼりうどんを食べに県外からもお客様がやってきます。
おしぼりそば（１０００円）
坂城名物ねずみ大根しぼり汁にそばをつけて食べます。おしぼりはねずみ大根をおろししぼった汁に味噌、薬味を入れうどんやそばを食べる伝統料理です。
一口食べてみると口が、かれ～
その後、甘みが広がります。不思議
これをあまもっくらと表現するようです。蕎麦も美味しかったですが、おしぼり汁にはうどんの方が合いますね。天ぷらは、天つゆではなく塩をつけて食べます。サクッと揚がっていて良い感じ
おしぼりうどん（１０００円）
■こづちやのメニュー
冷たいメニュー、温かいメニュー、色々なトッピング、天丼とメニューが豊富ですね。
おしぼりうどんは一年中食べられるわけではなく、ねずみ大根が終了するとこのメニューは終了になります。
ねずみ大根は、一見ねずみに似ていることから名づけられたとか・・・・・
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こづちや 
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←おしぼりうどん、好きな人！クリックね。ランキングアップにご協力くださいこづちや （そば（蕎麦） / 坂城駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0
Posted by ながの けん at 09:00│Comments(2)
│そば・うどん（東信）
この記事へのコメント
しまったー＞＜
この前坂城に行ったのに忘れてました・・・
次回は必ず寄ります＾＾
ねずみ大根まだ終わらないで～ぇ
この前坂城に行ったのに忘れてました・・・
次回は必ず寄ります＾＾
ねずみ大根まだ終わらないで～ぇ
Posted by かずぽん at 2009年05月25日 08:27
かずぽんさん、コメントありがとうございます
ねずみ大根は夏ぐらいには終わってしまうと聞いた事があります。なにわともあれ、お早めにどうぞ
ねずみ大根は夏ぐらいには終わってしまうと聞いた事があります。なにわともあれ、お早めにどうぞ
Posted by たかぽん。 at 2009年05月31日 15:37
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