2018年09月14日
USHIMI洋食店 ~ステーキランチを食べてみました。~
■ステーキランチを食べてみました。
長野駅前より中央通りを善光寺方面に北上。Karukayasan交差点を過ぎて少し進むと左側に長野県信用組合第2本店があり手前の路地を入っていくとUSHIMI洋食店があります。蔵を改装したお店は看板もなく路地裏にひっそりと佇んでいます。店内に入ってみると一階にはオープンキッチン、カウンター3席、テーブル1席、2階にも席があります。だいぶ前に行った時のレポートになります。
この日のステーキランチは1600円の豚肉と1800円の牛肉だったので、牛肉を食べてみました。牛肉は希少部位のイチボ肉。厚みがありますが、柔らかくて弾力があります。焼き具合はレア。粒マスタードも一緒に出てくるのですが、お肉が美味しいのでソースはいりません。塩で食べてみると、お肉の旨味を味わえます。丸パンがついています。外はカリッと、中は柔らか。サラダは甘みと酸味があるドレッシングがかかっています。スープは新玉ねぎのクリームスープ。玉ねぎの旨味が出ていて飲みやすいスープです。ドリンクもついています。
■USHIMI洋食店のメニュー
・[住所]長野市新田町1470-1
地図はこちら
・[電話]026-217-5160
・[営業時間]ランチ11:30~14:00 カフェ14:00~17:00 ディナー18:00~22:00
・[定休日]月曜日
・[駐車場]なし
・[ホームページ]https://www.instagram.com/ushimi.2018.03.06/
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長野駅前より中央通りを善光寺方面に北上。Karukayasan交差点を過ぎて少し進むと左側に長野県信用組合第2本店があり手前の路地を入っていくとUSHIMI洋食店があります。蔵を改装したお店は看板もなく路地裏にひっそりと佇んでいます。店内に入ってみると一階にはオープンキッチン、カウンター3席、テーブル1席、2階にも席があります。だいぶ前に行った時のレポートになります。
この日のステーキランチは1600円の豚肉と1800円の牛肉だったので、牛肉を食べてみました。牛肉は希少部位のイチボ肉。厚みがありますが、柔らかくて弾力があります。焼き具合はレア。粒マスタードも一緒に出てくるのですが、お肉が美味しいのでソースはいりません。塩で食べてみると、お肉の旨味を味わえます。丸パンがついています。外はカリッと、中は柔らか。サラダは甘みと酸味があるドレッシングがかかっています。スープは新玉ねぎのクリームスープ。玉ねぎの旨味が出ていて飲みやすいスープです。ドリンクもついています。
■USHIMI洋食店のメニュー
USHIMI洋食店
・[住所]長野市新田町1470-1
地図はこちら
・[電話]026-217-5160
・[営業時間]ランチ11:30~14:00 カフェ14:00~17:00 ディナー18:00~22:00
・[定休日]月曜日
・[駐車場]なし
・[ホームページ]https://www.instagram.com/ushimi.2018.03.06/
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Posted by ながの けん at 08:08│Comments(0)
│洋食
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