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■四川料理のお店が坂城町にNEW　OPEN

上信越自動車道を坂城ICで降ります。国道１８号に向かって進み、坂城ICの信号を右折します。田町交差点を左折して橋を渡ってしばらく道なりに進みます。本屋と薬局が見えてくるので少し先右側に四川料理　鉄人があります。こちらのお店は２０１７年１１月９日にNEW OPEN。本場の人が作る四川料理が食べられるお店です。店内に入ってみるとカウンター４席、テーブル６席、こあがり１席あります。



この日はランチタイムに行ってみました。ランチメニューは麻婆豆腐、青椒肉絲、鉄人拉麺または担々麺＋天津飯の３種類でした。この中から担々麺＋天津丼を食べてみました。

担々麺には、挽肉、鷹の爪、青菜、もやし、きゅうり、ネギが入っています。スープはごまペーストが濃すぎず、すっきりとした味わいです。ピリ辛で食べやすい辛さ。麺は細めのストレート麺。つるっとした食感の麺です。天津丼は玉子の下にはご飯がたっぷり入っています。卵はふんわりしていて、上から甘酢あんかけがかかっています。この甘酢あんかけいい味しています。量が多くてお得なセットです。他にサラダ、キムチがついていました。



焼きギョーザは６個。肉がメインの餃子です。中から肉汁がじゅわっとでてきます。




■四川料理　鉄人のメニュー











・[住所]埴科郡坂城町上五明641-2
地図はこちら
・[電話]0268-81-2525
・[営業時間]11:00～14:00　17:00～22:00
・[定休日]年中無休
・[駐車場]あり
・[ホームページ]

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