ラーメン酒房神州誠屋　～千曲市の新しいラーメン屋～

2010年02月16日 10:00

■千曲市に新しいラーメン屋ができました。

国道１８号線沿いのセブンイレブン更埴寂蒔店の反対側にラーメン酒房神州誠屋ができました。以前は、葉隠本舗千曲店があった場所です。いつのまにかお店の名前が変わっていました。メニューも全然違うものになっています。定食メニューやおつまみメニューもあります。

神州とんこつ（７８０円）＋焼肉丼ミニ（２００円）

初めての訪問なのでお店の名前がついたラーメンをいただく事にしました。塩味と正油味から選ぶことができます。今日は正油味にしました。店内にはサラダバーがあり、自由にいただくことが出来ます。ドレッシングは１種類のみありました。サラダを食べて待っているとラーメンが出てきました。ラーメンにはチャーシュー、もやし＋キャベツ＋白菜の野菜炒め、コーン、味卵、きくらげがのっています。スープの表面には多めに油があります。とんこつスープですがあまり感じられなく、ニンニクが強めです。麺は中太麺です。黄色味かかった麺です。茹で具合はちょうど良いですが、スープと麺の辛み具合がいまいちですね。＋２００円で焼肉丼ミニが付けられます。ご飯の上に野菜がのっていてその上に炒めた豚肉がのっています。

■ラーメン酒房神州誠屋のメニュー