上海楼　～名物の中華そばは、綺麗なスープと麺～

■名物の中華そばは、綺麗なスープと麺

飯田駅前よりまっすぐ進みます。東中央通りを進み、中央交差点を右折して少し進むと銀座三丁目と四丁目の間にあるトップヒルズ第２がありこちらの１階に、上海楼があります。駐車場は無いので近くの市営駐車場に止めます。店内に入ってみるとカウンター８席、テーブル４席、こあがり席があります。お昼の時間帯には次々とお客さんがやってきます。



ラーメンメニューは、中華そばを筆頭にチャーシューメン、ワンタンメン、みそラーメン、五目そば、タンメンなどあります。この日は名物の中華そばを食べてみました。中華そばは、半、並、大から選べます。麺の量が多いというので、並を食べてみました。

中華そばには、チャーシュー１枚、メンマ、ネギがのっています、チャーシューは脂身が少なくあっさりしています。メンマはコリっとした食感です。麺は自家製で中細平打ち。少し柔らかめですがツルツルしていて、もっちりしています。一本が長くて並盛でも量がかなりあります。見た目が綺麗な麺です。スープは醤油味のあっさりスープ。げんこつ１００％で作られたスープは、食べやすい味で昔ながらの中華そばです。




■上海楼のメニュー









・[住所]飯田市銀座3丁目1-1
地図はこちら
・[電話]0265-22-1369
・[営業時間]11:00～15:00、17:00～21:00
・[定休日]水曜日
・[駐車場]近隣に本町市営駐車場あり。
・[ホームページ]





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