麺者我楽　～白味噌仕上げのみそめん～

2008年12月03日 12:10

■二郎インスパイア系の味噌

お店は長野市青木島にあります。１８号バイパス沿いから少し入ったところにお店はあります。
休日のお昼時に行きましたが、満席。待ち席も、満席。
どうなっているの～。かなりの人気ですね。。。
通し営業はありがたいですね。

以前は連れ同士で行っても、別々の席に座っていましたが、今は「一緒の席がいいですか？」と聞いてくれます

みそめん（７００円）
みそめんは、豚骨と白味噌仕立てのスープです。受け入れやすいスープで飲みやすいです。
塩分も丁度良く、我楽で提供しているメニューの中で一番美味しいと、感じました


いやあ、この野菜の量で普通です。野菜増しはかなりの量ですよ。野菜は茹でてあるだけって感じです。
脂の量や、麺の固さ、野菜の量、節粉の有無などが変更できます。

肉はすこししょっぱいですね
麺は極太のストレート麺です。モチモチした感じが、味噌味と合います。
麺の量もちょうどいいですね。大盛りだと食べきれないかも。。。

食券機です。メニューもだいぶ増えましたね。
煮たまご（１００円）は、12月1日から発売予定って書いてありました。（記憶が曖昧ですが・・・）

食べているときに、待っている人と目があうのがいやですね。
なんか早く食べて帰れオーラが出ている感じがして・・・

麺者我楽