本手打ちそば処 車屋 秋和店 ～くるみそばが自慢！～
■くるみそばが自慢。
国道１８号を坂城町から上田市方面に向かいます。西友を過ぎて豚骨商店ゆい六助上田店を過ぎて下秋和交差点左側に
本手打ちそば処 車屋 秋和店があります。こちらのお店のオススメはくるみそばです。車屋は浦里にもお店があります。店内に入ってみるとカウンター４席、テーブル４席、こあがり３席あります。
もりそば（７００円）＋中盛（５０円増し）＋天ぷら（１４０円）
店内は混んでいたので少し待ちました。お蕎麦は手打ち感がとってもでています。お蕎麦は太めで、つるつるしていてもっちりしていてコシがあります。中盛り（５０円増し）でもぺろっといただけるので次回は大盛り（１００円増し）でいただきたいです。そばつゆは甘味が強くて出汁がきいています。薬味はわさび、大根おろし、ネギ。そば湯はさらっとしています。
天ぷらは野菜のかき揚げ。タマネギと桜エビを使用し、サクッと揚がっています。塩がでてくるので塩でいただきます。揚げたてでタマネギの甘味とシャキシャキ感が良い感じ。
■車屋 秋和店のメニュー
本手打ちそば処 車屋 秋和店
・[住所]上田市秋和386-1
地図はこちら
・[電話]0268-24-7257
・[営業時間]11:30～14:00 17:00～19:00
・[定休日]火曜日の夜、水曜日
・[駐車場]１０台
・[ホームページ]なし
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