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■長野市にカフェ＆バルがNEW OPEN

国道１８号より綱島交差点を西に向かいます。少し進むと左側にカフェ&バル　みねるばがあります。こちらのお店は２０１８年１１月にNEW　OPEN。カフェとバルが楽しめるお店になっています。店内に入ってみると、カウンター８席、テーブル１３席ほどあります。木を基調とした店内で、落ち着いた雰囲気のあるカフェって感じです。奥にキッズコーナーも少しあります。店内は喫煙可能です。



カフェメニューには、パスタ、ピザ、一品料理などがありました。この中から、カルボナーラを食べてみました。カルボナーラに使われているパスタは、太めで少し固めです。ソースは濃すぎず、固まらない感じぐらいです。中に小さくカットされたベーコンが入っています。セットメニューが３種類あります。Aセットはドリンクとスープ、Bセットはドリンク、スープ、ミニサラダ、Cセットはドリンク、スープ、ミニサラダ、デザートがセットになっています。この日はCセットを食べてみました。サラダには水菜、千切りキャベツ、パプリカ、クルトンが入っていてシーザードレッシングがかかっています。スープはあっさりしています。具は入っていません。


Cセットについている、デザートとドリンクです。デザートの中からレアチーズケーキを食べてみました。滑らかでさっぱりしたケーキです。イチゴとブルーベリーのソースが添えられています。ドリンクは抹茶ラテです。Cセットが一番お得だと思います。






■カフェ&バル　みねるばのメニュー










・[住所]長野市青木島町綱島637-1

・[電話]026-284-3170
・[営業時間]カフェ11:00～16:00 バー17:00～24:00
・[定休日]水曜日、不定休
・[駐車場]あり
・[ホームページ]https://mineruba.owst.jp/

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