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■坂城町に蕎麦屋がＮＥＷ　ＯＰＥＮ

千曲市方面から坂城町方面に向かいます。坂城町交番を通過してＪＡがある交差点を通過して川沿いの道を左折して少し上ると左側少し下がった場所に、蕎麦処たつのがあります。ビューティーサロンの裏にあります。こちらのお店は２０１８年４月２日にＮＥＷ　ＯＰＥＮ。古民家を改装したお店で、店内に入ってみると古い料亭みたいな感じで落ち着いた雰囲気があります。店内は店主自ら改装したそうです。庭向きカウンター４席、テーブル５席あります。


もりそばは、二八そば。そばつゆを付けないで食べると蕎麦の香りがふわっと香ります。細目で短め。コシがあるお蕎麦になっています。大盛りだと食べ応え十分な量があります。そばつゆはしょっぱすぎず、甘くなくくせがない味になっています。薬味はワサビとネギ。そば湯は白く濁っていますがさらっとしています。他に、煮物と漬物がついています。舞茸の天ぷらはサクッと揚がっています。天つゆでいただきます。結構大きめで食べ応えあります。




■蕎麦処たつののメニュー













・[住所]埴科郡坂城町四ツ屋9321-1
地図はこちら
・[電話]080-6930-2828
・[営業時間]11:00～14:00
・[定休日]不定休（５月は７日、１２日、１９日）
・[駐車場]あり
・[ホームページ]

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