ギャラリーと喫茶 ハナモモ ~自家農園でとれた川中島白鳳・川中島白桃を使ったカレー~
■自家農園でとれた川中島白鳳・川中島白桃を使ったカレー
今井駅西口と川中島駅の中間ぐらいに
ギャラリーと喫茶 ハナモモがあります。お店の位置はちょっと複雑で説明しにくいので頑張って探してください。こちらでは桃を使った料理が食べられます。店内に入ってみると、庭向きのカウンター5席、テーブル二人がけが2席があります。様々な作品が展示されていて販売もされています。少し前に行った時のレポートになります。
カレーはちょっと辛いぐらいで後ひかない辛さ。独特な香辛料の味がしますが、まろやかで食べやすい味です。ルーがさらっとしているのでスープカレーのような感じ。自家農園でとれた川中島白鳳・川中島白桃で作ったチャツネを使用しています。ライスはサフランライス。チキンと旬野菜のスパイス炒めが添えられています。ミニサラダもついています。
本日のデザートは自家農園の桃のブランマンジェ。自家農園の黄金桃のシロップ漬けと川中島白鳳のコンフィチュールをあしらった、ふわふわ食感のアーモンド香るブランマンジェ。見た目の綺麗。これはとっても美味しい。マジで食べたほうがいいです。コーヒーも飲みやすくさっぱり。
■ギャラリーと喫茶 ハナモモのメニュー
ギャラリーと喫茶 ハナモモ
・[住所]長野市川中島町今井1280-16
地図はこちら
・[電話]026-284-5680
・[営業時間]木~土11:30~17:00(LO16:00)
・[定休日]水曜日、日曜日(月・火は事前予約で営業可能)
・[駐車場]あり
・[ホームページ]https://www.facebook.com/gallery.hanamomo/
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