三宝亭 信州中野店　～中野市にラーメン屋がＮＥＷ ＯＰＥＮ～

■中野市にラーメン屋がＮＥＷ ＯＰＥＮ

中野ＩＣを降りて信号を右折します。県道２９号をしばらく進むと三宝亭 信州中野店があります。２０１２年１１月２１日オープンしたばかりのお店です。以前はかっぱ寿司があった場所です。店内に入ってみるとテーブル席が多数あり左側にこあがり４席、奥にカウンター９席あります。入口付近に待機している店員が席まで案内してくれます。


混んでいましたが１０分ぐらいで餃子（５個）が提供されました。餃子の皮はもっちりしていて中には肉汁と旨味が詰まっています。野菜はシャキシャキ感があって良い感じ。青森県産のにんにくを使用しているそうです。餃子を食べて待っているとラーメンが運ばれてきました。ラーメンにはあんかけがかかっています。あんかけには、海老、豚肉、イカ、白菜、筍、うずらの卵、ニンジン、白菜、青菜、キクラゲが使われています。清湯スープ。スープを飲んでみると、ん？なんだか物足りない。テーブルの上にある揚げねぎを入れてみる。あんかけとスープを混ぜてみるとちょうどいい味に変わりました。よく混ぜて食べた方がいいですね。麺は中細。厚生労働大臣認証の製麺技能士が作る自家製麺だそうです。麺はつるつるしています。ちょっと柔らかいかな。半ライスがサービスでつきました。テーブルの上にはふりかけ、フライドガーリックが置いてあります。



■三宝亭 信州中野店のメニュー



三宝亭（さんぽう亭）は新潟県を中心に拡大しています。東北などではＦＣ展開し、長野県内には安曇野店、松本高宮店があります。





・[住所]中野市大字片塩字松崎71-2 地図はこちら
・[電話]0269-38-1515
・[営業時間]11:00～23:00
・[定休日]
・[駐車場]あり
・[ホームページ]http://www.sanpou-g.co.jp/




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三宝亭 信州中野店 （ラーメン / 信州中野駅）

夜総合点★☆☆☆☆ 1.7
昼総合点★☆☆☆☆ 1.7