ぶしもりやめんめん ~大桂商店味噌シリーズ最終限定~

ながの けん

2011年02月24日 09:05

■大桂商店味噌シリーズ最終限定

国道18号より上田市の常磐城4丁目交差点を県道65号方面に曲がります。橋を渡りひたすらまっすぐ行くと赤坂交差点あり左折すると、右側にぶしもりやめんめんがあります。大桂商店味噌を使った5週連続限定ラーメンの提供も今週が最終になります。2011年2月27日までの提供ですのでお早めにお出かけ下さい。



M56星雲系☆帰ってきたあってり麺みそ(800円)

M56星雲帰ってきたぞ帰ってきたぞってフレーズを聞くとあの人を思いだしますね
余談はおいといて、大桂商店味噌シリーズ最終限定は、あってり麺のみそ味です。ラーメンどんぶりもあってりめんで使用している物を使っています。あってりめんって何って方はこちらを見てね。あってりめんこうじHP
トッピングには、味玉、のり、小松菜、チャーシュー、麩がのっています。大桂商店の大吟醸【雅】を使用していて、味噌と出汁の旨味をダイレクトに感じられるスープに仕上がっています。あっさりとこってりの融合です。麺は細麺。スープとの絡み具合もGOODで、スープとの相性も良いですね。




■ぶしもりやめんめんのメニュー





限定最終ラーメンは、2011年2月27日までの提供です。1日限定10食の提供でお昼時に売り切れ。2月24日からは1日限定15食に変更するようです。新メニューの豚なんこつが発売になっています。おつまみなんこつだと、400円。トッピングだと、250円です。










ぶしもりやめんめん



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