信州青竹手打ち中華そば 麺家 みやび ~上田市で移転してNEW OPEN~
■上田市で移転してNEW OPEN
上田駅よりメインの通りを国道18号方面に向かい中央1丁目交差点を右折し上田ジャスコに向かって進みます。ジャスコを過ぎた先の踏入2丁目交差点の所に
信州青竹手打ち中華そば麺家みやびがあります。上田市丸子で営業していた、なるとが2016年10月1日に移転NEW OPEN。店内はカウンター席、テーブル2席、奥にも席があります。
ラーメンメニューは、みやび特製中華そば、磯のりレモンラーメン、チャーシューメン、中華そば、学生ラーメンなどがあります。この日はみやび特製中華そばを食べてみました。みやび特製中華そばにはチャーシュー、鶏チャーシュー、半熟卵、海苔、なると、メンマ、ネギがのっています。チャーシューは柔らかです。麺は青竹で手打ちしたもの。かなり太めでもっちり噛み応えがある麺です。大盛りで食べましたが、かなり量があります。スープは昆布や鶏ガラを使用。かなりあっさりしたスープです。
■麺家 みやびのメニュー
麺家 みやび
・[住所]上田市踏入2-7-17
地図はこちら
・[電話]0268-22-3326
・[営業時間]11:00~14:00 17:00~20:00LO
・[定休日]不定休
・[駐車場]あり
・[ホームページ]
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