中華そば つけ麺 醤丸　～和え麺～

■温と冷が選べる和え麺

国道１８号より、やおふくのある信号を曲がりまっすぐ進む。別所線を越えたら次の信号を左折すると
中華そば つけ麺 醤丸があります。こちらのお店は以前、らあめん花月があった場所です。





　和え麺は、限定３０食です。温かいのと冷たいのから選べます。

　今回は、外が寒かったので温かいのを注文。
　
　トッピングには刻みチャーシュー、メンマ、刻みたまねぎ、水菜、煮卵、海苔などのっています。
　
　これを豪快に混ぜて食べます。サバやニンニクなどをブレンドした秘伝調味料と混ざって
　
　油も強すぎず良い感じです。麺も太くてコシがあって、タレととても絡んで良い感じですね。





■中華そば つけ麺 醤丸のメニュー



　このメニュー以外にも、新メニューの味噌味が出ていました。

　味噌そば、味噌つけ麺です。
　
　両方とも楽しみなメニューですね











中華そば つけ麺 醤丸

• [住所]長野県上田市上田原898-2


• [電話]0268-27-1242


• [営業時間]11:00～23:30（LO）


• [定休日]年中無休


• [駐車場]15台


• [ホームページ]なし






←ラーメン好きな人！クリックね。ランキングアップにご協力ください

今回は、トラブルが発生し和え麺が食べられない状況におちいりそうでした・・・

話をしたら、なんとか食べることができました。

注文時の料理人の態度は商売人としてあるまじき行為でしたが、後のフォローは良好！！

トラブルが起きたときに、どの様に対処するかが大事ですよね。誠意が大事です