アル・デンテ ～たらこ、いか、しめじ～
長野駅から徒歩２～３分ぐらいの所にある老舗のお店。
お昼時はサラリーマンやＯＬさんで賑わっています。
パスタ専門店なので多種多様なパスタがあります。
たらこいかしめじ（９９０円）
メニューの名前のとおり、たらこ、いか、しめじのパスタです。
ちょっと太めの麺、茹で具合も丁度良く、たらこの塩加減も良く、プリプリのイカの食感がたまらなく良いです。
色々な具材がトッピングされていますが、もう少し値段が安いと通いやすいのですが・・・
大盛り２００円増しは、きびすぃ～～
アル・デンテ
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