■上田市本町にNEWオープン
２００９年１２月２０日上田市にイタリアレストラン、
Ｉｌｃｉｅｌo（イルチェーロ）がオープンしました。お店は一本路地裏に入った場所で、店内はカウンター３席、テーブル席４つとこぢんまりとした落ち着いた雰囲気のお店です。お店は若いご夫婦でやられています。シェフのオススメはパスタだそうです。休日のお昼時に行きましたが次から次へとお客様がやってきます。
信州牛＆千代幻豚ハンバーグ（１０００円）
ハンバーグにはサラダ、ライスorパン、ドリンクが付いています。この日のサラダは大根のサラダでした。ドリンクは、果物屋さんから仕入れている１００％ジュースからも選べます。パンは、ナチュラルベーカリーまるたさんのフランスパンを使用しているようです。ハンバーグは特注の信州牛と千代幻豚のひき肉をハンバーグにして自家製のデミグラスソースがかけられています。ハンバーグの中からは肉汁がじゅわ～っとたくさん出来ています。お肉も柔らかくデミグラスソースの味付けもＧＯＯＤ。一日限定１０食です。
海老とほたてのトマトリゾットオーブン焼（１３００円）
海老とほたてのトマトソースリゾットに自家製のホワイトソース・チーズをかけてオーブンで焼いてあります。お米から作られておりこりこりとした食感が残っています。海老もたくさん入っていて美味しいですね。
■Ｉｌｃｉｅｌo（イルチェーロ）のメニュー
パスタがオススメだと言うこともあり、パスタメニューが多いですね。
カルボナーラＮＯ．１（１２００円）、アンぺぺまぐろ炙りやき（１１００円）も気になるメニューですね。
夜はワインも楽しめるようです。店員さんの応対も明るくてとってもよかったです。
Ｉｌｃｉｅｌo（イルチェーロ）