割烹すゞしろ ～本格板前料理を気軽に楽しめる店～
■本格板前料理を気軽に楽しめる店
長野駅からスマイルホテル長野方面へ向かい、ホテルのすこし手前を右折すると
割烹すゞしろがあります。
こちらのお店では、３種類のランチメニューを中心に
和定食が食べられるお店です。
料理長が毎朝5時半に市場より
北陸漁港、新潟漁港からの活きの良い魚を仕入れ調理するお店です。
店内にはとても元気な
女将がいました。初対面でもどんどん話しかけてくれます。
お店の上には
イタリアSAKABA UNOがあります。
日替わりランチ（７００円）
本日のランチは、梶木山かけ、間八・大根煮込み、フライ盛り合わせでした。がっつり食べたかったので、
フライ盛り合わせをチョイス。フライ盛り合わせは、
イカ・鮭・コロッケでした。メインのフライに小鉢も付いています。こちらの小鉢は
６種類の中から選ぶことができます。今日は、
カジキ酢豚風をチョイス。選ぶ楽しみがあっていいですね。
バナナもついてこの値段なら納得
ごはんも丼にいっぱい入っていました。女将さんが、量は足りた？って気にしてくれました。普通でお腹いっぱいです。
■割烹すゞしろのランチメニュー
こあがり席もあり、個室のようにも使えます。
料理もミニ会席膳があり、１７００円～３０００円の範囲で料理ができるようです。
割烹すゞしろ
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