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■こだわりの中華そば、つけ麺が食べられるお店

上田市にオープンして１２周年目を迎えました丸木屋が、上田市上田原に移転オープンしました。
新しいお店は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気の店内です。カウンター席のみで
こじんまりとした店内です。休日のお昼時に行きましたが、開店と同時にお客さんで満席。
待っている人もいました。時間を少しずらした方が空きますね。客層はご年配の方が多かったです。



中華そば（６３０円）＋煮卵（１００円）

少し酸味が感じられ、魚介の香りがするあっさり中華そばスープです。以前よりも脂が少なくなった感じがして、そばのスープに似ているため飲みやすいですね。テーブル上のニンニクチップを入れると感じがかわって美味しいです。

麺は自家製麺。白色をした少し固めでこりこりとした食感。おにかけに使われる麺みたいな感じ。
トッピングには、やわらかいチャーシュー２枚、メンマ、海苔１枚、ネギがのっています。
今回は、煮卵を追加トッピングしてみました。トロトロ具合は抜群にいいです。







■丸木屋のメニュー


　中華そば以外にも、つけ麺、カレーつけ麺などがあります。

　きまぐれなんてメニューもありますよ。この日は売ってなかったけど、限定メニューかな
　
　大盛り以外に、特盛りもありました。特盛りで１００円増しですから、安いですね。

※飲食物、ベビーカーの店内への持ち込みならびに、騒がしいお子様のご入店はご遠慮願います。と入口に書かれています。

丸木屋 [住所]長野県上田市上田原742-7 [電話]0268-26-7670 [営業時間]火～金曜日 11：30～14：30 17：00～20：00 土～日曜日・祝日　11：30～16：00 [定休日]月曜日、不定休もあり [駐車場]５台 [ホームページ]こちら

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