2015年04月06日
薪窯焼PIZZA TIKU-(チクー) ～長野市善光寺近くの人気のピザ屋～
■長野市善光寺近くの人気のピザ屋
長野電鉄線を権堂駅で降りて長野大通りを北上します。長野グランドシネマズがある田町西交差点を左折して進みます。東町の十字路を右折すると右側に、薪窯焼PIZZA TIKU-（チクー）があります。仙台市で修業していた店主が２０１２年３月１１日オープンしたお店です。お店は古民家を改築し、古民家の良い感じを残し雰囲気は落ち着く感じ。店内はカウンター席、テーブル席。こちらのお店は人気でいつ行っても満席。予約必須のお店です。満席の場合、その場で予約し連絡先を告げておくと時間が来たら連絡してくれます。
クワトロフォルマッジ（２１００円）
平日のランチメニューにはピザ１枚にお好きなドリンクをつけることができます。一人で来店した場合は、好きなピザ２種類をハーフ＆ハーフで注文する事もできます。
この日はクワトロフォルマッジを食べてみました。クワトロフォルマッジにはモッツアレラ、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノの４種類のチーズがたっぷりと使われています。生地は薄め。薪釜で焼かれたピザはモッチリとしていて弾力があります。ピザにハチミツをかけて食べると、ハチミツの甘さとチーズの塩加減と濃厚さが絶妙なハーモニーを演出します。結構大きめでお腹に貯まります。ドリンクは穀物コーヒーをいただきました。ノンカフェインです。
■チクーのメニュー
・[住所]長野市東町200
地図はこちら
・[電話]026-235-9890
・[営業時間]11:30～15:00（LO14:30）
・[定休日]火曜日（祝日の場合は翌日）
・[駐車場]なし
・[ホームページ]http://tiku.naganoblog.jp/
↑ピッツア、好きな人！クリックしてください。ランキングアップにご協力ください
長野電鉄線を権堂駅で降りて長野大通りを北上します。長野グランドシネマズがある田町西交差点を左折して進みます。東町の十字路を右折すると右側に、薪窯焼PIZZA TIKU-（チクー）があります。仙台市で修業していた店主が２０１２年３月１１日オープンしたお店です。お店は古民家を改築し、古民家の良い感じを残し雰囲気は落ち着く感じ。店内はカウンター席、テーブル席。こちらのお店は人気でいつ行っても満席。予約必須のお店です。満席の場合、その場で予約し連絡先を告げておくと時間が来たら連絡してくれます。
クワトロフォルマッジ（２１００円）
平日のランチメニューにはピザ１枚にお好きなドリンクをつけることができます。一人で来店した場合は、好きなピザ２種類をハーフ＆ハーフで注文する事もできます。この日はクワトロフォルマッジを食べてみました。クワトロフォルマッジにはモッツアレラ、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノの４種類のチーズがたっぷりと使われています。生地は薄め。薪釜で焼かれたピザはモッチリとしていて弾力があります。ピザにハチミツをかけて食べると、ハチミツの甘さとチーズの塩加減と濃厚さが絶妙なハーモニーを演出します。結構大きめでお腹に貯まります。ドリンクは穀物コーヒーをいただきました。ノンカフェインです。
■チクーのメニュー
薪窯焼PIZZA TIKU-(チクー)
・[住所]長野市東町200
地図はこちら・[電話]026-235-9890
・[営業時間]11:30～15:00（LO14:30）
・[定休日]火曜日（祝日の場合は翌日）
・[駐車場]なし
・[ホームページ]http://tiku.naganoblog.jp/
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Posted by ながの けん at 09:10│Comments(2)
│パスタ・ピザ
この記事へのコメント
ながの けんさんへ。
こんばんは☆
またご来店いただいていたとは
(*_*)
記憶を蘇らせていますが、、
お待ちいただいた時だったですね、、＞_＜
お席も座りづらかったですね、、
申し訳ありませんでした。
でもまたご来店いただきまして、ありがとうございました^ ^
ブログ、毎日のように拝見しています。
足あとつけたり、つけなかったりですが、、
情報がはやくて勉強になります！
またの機会がありましたらぜひお声かけください(^^)
今後ともよろしくお願いします☆
こんばんは☆
またご来店いただいていたとは
(*_*)
記憶を蘇らせていますが、、
お待ちいただいた時だったですね、、＞_＜
お席も座りづらかったですね、、
申し訳ありませんでした。
でもまたご来店いただきまして、ありがとうございました^ ^
ブログ、毎日のように拝見しています。
足あとつけたり、つけなかったりですが、、
情報がはやくて勉強になります！
またの機会がありましたらぜひお声かけください(^^)
今後ともよろしくお願いします☆
Posted by TIKU-
at 2015年04月06日 20:14
at 2015年04月06日 20:14こんばんは。コメントありがとうございます。
御開帳が終わって一段落している時ですかね？
御開帳中はたくさんのお客様を笑顔にされたことと思います。
席も座りづらいこともなく美味しく料理をいただけましたよ。
美味しいお料理ありがとうございます。
落ち着いた頃＆時間ができましたら、また寄らせていただきます。
御開帳が終わって一段落している時ですかね？
御開帳中はたくさんのお客様を笑顔にされたことと思います。
席も座りづらいこともなく美味しく料理をいただけましたよ。
美味しいお料理ありがとうございます。
落ち着いた頃＆時間ができましたら、また寄らせていただきます。
Posted by ながの けん at 2015年06月11日 23:45
at 2015年06月11日 23:45※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
