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■辛子入り胡麻味噌つゆそば

ホテル犀北館の一階に中国料理 寒山拾得があります。こちらではリーズナブルなアラカルトや本格中国料理をいただけます。店内に入ってみると高級な中国料理店って感じが漂っています。テーブル席が多数あります。壁側のテーブル席はソファー席になっています。個室もありました。以前お昼に行ったときは満席で入れず、この日は夜に行きました。


酸辣湯麺が食べたかったのですが会員限定メニューなのでやめました。その場で会員登録ができ登録すれば会員限定メニューも注文出来ます。今回は担々麺を注文しました。メニューには辛子入り胡麻味噌つゆそばって書いてあります。待つこと数分、担々麺が運ばれてきました。担々麺には青梗菜、挽肉、ネギがのっています。麺は中細のストレート。つるつるとした麺です。スープはたっぷり入っていて、辛さ控えめ。胡麻は濃厚すぎず食べやすいです。麺類（そば）はメニューが豊富で食べてみたい料理がたくさんありました。



■寒山拾得のメニュー









・[住所]長野市県町528-1
地図はこちら
・[電話]026-235-3333
・[営業時間] 11:30～14:30(LO14:00) 17:00～21:00(LO20:30)
・[定休日]無し
・[駐車場]あり
・[ホームページ]http://www.saihokukan.com

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寒山拾得 （中華料理 / 権堂駅、市役所前駅、善光寺下駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0